在过去的一个世纪中，欧洲经历了多次历史性变动，从战争到瘟疫再到当前的经济挑战。一个惊人的事实是，欧洲曾在1498年至1650年之间出版了超过750种《启示录》，这些书籍描述了瘟疫、战争、饥荒和死亡宛如漩涡般困扰着这片大陆。不久前的新冠疫情让世界陷入恐慌，而在此背景下，欧洲人为何似乎选择“躺平”？这种现象背后隐藏了什么样的历史和文化逻辑？
从历史上来看，欧洲对于危机的处理方式常与东方不同。在中国，隔离和防疫的概念自古便存在，而欧洲似乎时常在瘟疫和战争中挣扎。俄乌冲突导致粮仓动荡，同样反映出欧洲的一种“常规操作”：粮食危机之际，各国纷纷煽风点火，试图从中角逐利益。这一切是否真的如同人类的复读机一般，历史上反复上演？
随着俄乌冲突加剧，安琪酵母选择在埃及和俄罗斯市场进军，初期虽然亏损，但慢慢显示出它的策略智慧。埃及是面包的故乡，而俄罗斯则是面包消费的大国，选择这两者仿佛是对未来市场走向的扬帆布局。埃及公司成为面包行业的佼佼者，俄罗斯品牌跻身百强，但这看似成功的背后，欧洲的粮食危机仍未解除。同时，普通民众对日常用品价格飙升的反应也引发对生活成本与供应链稳定性的担忧。到底谁该为这些变故承担责任？
表面上看，事情有所平息，但实则暗流涌动。欧洲国家彼此之间因粮食供应问题产生分歧。有人支持制裁俄罗斯以逼迫改变，而另一部分人则认为制裁无异于对自家经济砸脚。一方面，俄乌粮仓难题悬而未决；另一方面，安琪酵母试图乘机扩大市场份额，面临着全球物流的不确定性和成本上涨带来的压力。矛盾似乎不仅在国家间，在企业的如履薄冰中也愈演愈烈。
一个意想不到的转折出现了。虽然制裁重重，但安琪酵母将香港公司作为业务主体，通过使用多个币种应对外汇市场的不稳定，化解了俄罗斯市场的困境。与此同时，公司通过中欧班列调整物流，更是抓住了难得的市场机遇。种种措施使得公司不仅不受制裁影响，反而有机会扩大在俄罗斯市场的出口规模。这些操作不仅是经济上的反击，更让人们看到全球化中企业的韧性与灵活。
即便如此，欧洲的粮食供应危机并未完全解决，而各国关于如何应对的意见愈加对立。安琪酵母虽在策略上有所突破，但面临的障碍依然存在。更显著的是，公司的资产负债情况发生了变化，高额借款成了隐形压力，尤其是海外资产潜在的风险，这使得公司不得不保持谨慎。看似解决的问题实则潜藏更大的危机，如何在这纷乱中保持稳定成了安琪酵母面临的长期挑战。
虽说安琪酵母在困境中看到机遇，但不能否认的是，这中间的风险不可小觑。公司的扩张策略虽然令人刮目相看，但管理层是否真的能应对如此多变的全球市场？按理说成熟的企业应该稳扎稳打，而不是一味追求规模扩张。这不仅给经营带来了潜在隐患，也引发了关于企业是否盲目发展的质疑。
